Sjæklen

For at få en hval fra vandet op på dækket monteredes

først en kraftig hvalklo omkring hvalhalen, og med brug af

et spil blev det døde dyr trukket op ad ”brækken”, det vil

sige den agterste ende af skibet, hvor en slidske var indrettet

til formålet. På det første dæk stod flænserne klar, og mens

hvalen blev trukket frem, sørgede en flænser på hver side

for at skære en dyb rende i hvalens spæklag, så dyret blev

flænset langs hele siden. Når hvalens spæk var skåret i baner,

fastgjordes en krog i enden, og hver spækbane blev langsomt

løftet af ved brug af et stort spil, mens en flænser gik og

løsnede spækket fra kadaveret. De afskårne baner med spæk

parteredes i mindre stykker, som blev hevet ned i huller i

dækket ned til selve hvalkogeriet, hvor olien blev udvundet.

Dermed var den vigtigste del af hvalen sikret, og med

spillet blev det afpillede, hvide kadaver trukket videre hen

til næste dæksafsnit, medens det første dæk, flænsedækket,

blev gjort klar til en ny hval. På det næste dæk stod ”lem-

merne” og ”skærerne” klar til partere og opskære hvalkada-

Bøjebåden ODD XIII ankommer til THORSHØVDI med dagens foreløbige fangst af hvaler. Privatfoto, Kristian Thomsen.