Page 168 - Sjæklen2011

Butiks-, cafe- og skibsprovianteringssalg
Grundet etablering af elevator i Café Fimus i perioden 25/1
til 25/3 kørte cafeen med et begrænset menukort og var luk-
ket i to af ugerne. Trods såvel disse begrænsninger som et
lavere besøgstal end sæson 2010 nåede man samme omsæt-
ning i caféen i 2011 som året før. Dette skyldes først og
fremmest, at museet tiltrækker stadig flere grupper og pri-
vate arrangementer, hvis besøg har positiv effekt på caféens
omsætning. Årets største arrangement var afslutningsfesten
for VM i Curling for Damer den 27/3. Blandt årets øvrige
arrangementer kan nævnes DAZA’s tre dages zoologmøde i
september og Esbjerg Kommunes stormøde om den fremti-
dige kulturpolitik i oktober.
I juli og august måned holdt skibsproviantering i fri-
landsområdet åben med salg af is og specielle souvenirs.
Bl.a. grundet den våde og kolde sommer blev omsætningen
i 2011 dog ikke på helt samme niveau som i 2010.
Bygninger
I forbindelse med det såkaldte MariMus-projekt, der er ar-
bejdstitlen på Fiskeri- og Søfartsmuseets mål for de kom-
mende års museumsudbygninger, blev et planforslag om
etapedeling af sælariedelen af projektet i januar tilsendt
Esbjerg Kommune. I løbet af foråret kom de kommunale
godkendelser samt en bevilling på knap 17 millioner kroner
på plads. I juni blev projektets første etape – en renovering
og ombygning af det eksisterende sælarium til knap 18 mil-
lioner kroner – sikret med velvillig støtte på 1,2 millioner
kroner fra Lida og Oskar Nielsens Fond. I løbet af efter-
året har en arbejdsgruppe med repræsentanter fra Esbjerg
Kommune, Cowi, C.F. Møllers Tegnestue og museet ud-
arbejdet byggeprogram for arbejdet på sælariet, som for-
ventes igangsat i september 2012. Sideløbende hermed har
arbejdsgruppen udarbejdet plan- og præsentationsmateriale
for den næste projektetape, en såkaldt Vadehavspavillion
Efter 36 års veludført tjeneste står Fiskeri- og Søfartsmuseets sælarium nu foran renovering og ombygning.
168