Sjæklen 2018

40 og december måned. 59 I december eller januar kunne der være et afbræk i østersskrabningen på grund af frost, og østersbåde- ne blev da trukket op på land for at undgå, at de frøs fast i isen. 60 Fredning af østersbankerne Østersfiskerne anvendte i begyndelsen briler som fangstredska- ber, men omkring 1871, da ”Det Kjøbenhavnske Fiskeselskab” overtog østersfiskeriet, begyndte fiskerne at anvende skrabe- re. En skraber er en jernramme, der har en jernbøjle fortil med et reb. Bagerst sidder et net. Skraberen nedsænkes og slæbes på bunden efter båden, hvor den river alt med sig ned i posen bagerst. 61 Denne form for fiskeri ødelagde østersbestanden, og regeringen måtte sætte ind. Man valgte at ansætte Jonas Collin som konsulent og bad ham lave en rapport over østers i Lim- fjorden. ”Kjære Ven! Aldrig hører jeg fra Dig; Ingen sige mig hvorledes Du lever og tumler Dig! Skraver Du Østers eller fanger Du Havfruer til at sætte i Spiri- tus!” 62 Sådan skrev H.C. Andersen til sin ven Jonas Collin i efteråret 1871. Samme år havde regeringen ansat kandidat Jonas Collin som konsulent ved østersfiskeriet. I et foredrag om Limfjordens østersfiskeri afholdt i Industriforeningen i 1871, sagde han: ”... men jeg troer, at man, som saa ofte, naar en ny Indtægtskilde aab- ner sig, ogsaa her er strømmet for stærkt til for at øse deraf, og at man i sin Iver har undladt at se efter, om der ogsaa virkelig var Bund i det Kar, man benyttede.” 63 Det skulle vise sig, at Collin fik ret, østersbestanden faldt dra- stisk i årene, der kom. Under sit foredrag viste Collin også et kort over østersbanker, som det så ud omkring 1870. Han kon- kluderede, at østersbankerne var opfiskede eller ødelagt. Også selvom nye østersbanker i årenes løb var opdaget – og det var også mange, skrev han – så gav bankerne ikke længere det sam- me udbytte som tidligere. Årsagen var det stærke fiskeri, der var foregået i området. Ministeriet bekendtgjorde herefter, at østers skulle fredes i en periode på fem år – men at fredningen først skulle træde i kraft fra 1886 til 1890. En oprørt struerbo tog bladet fra munden den 12. december 1885 i Struer Avis og bad finansministeriet om kun at frede halvdelen af bankerne: ”Hvilken ubodelig Skade det vil være for Fiskerne samt Arbejderne og Beboerne ved Limfjorden, specielt Struer, saafremt Fiskeriet bli- ver standset i disse arbejdsløse Tider, kan Enhver tænke sig. Hvilke Summer vil der ikke derved unddrages den mindre bemidlede Klas- se, ikke at tale om de hæderlige og stræbsomme Fiskere, der selv eje Baade og Fiskeredskaber, som ofte staa Ejerne i 700 – 800 Kr., hvilke Beløb jo til Dels ere tabte, da hverken Baad eller Redskaber kan be- nyttes til andet Fiskeri eller Fortjeneste, dertil kommer, at Største- parten af Fiskerne og flere med Forholdene kendte Folk mener, at der er og bliver Østers nok i Fjorden til at tilfredsstille Omsætningen af samme til den nuværende Pris.” 64 Kobberstik af Kjøbenhavns Fiskehandels-Selskab i 1870. Tidsskrift for Fiskeri, 6. årg., 1872, s. 115.